(CA) Anaheim
(CA) Big JimBulgarian Carrot
Ciliegia
(CC) Habanero Yellow
(CC) Habanero White
Jalapeno Purple
Purple Tiger
Super F1
(wykiełkowały, ale nie urosły ponad 15 cm i zakończyły żywot: Cayenne, Labuyo Bird's Eye)
(na szaro - wyrosły, ale nie kwitły/owocowały, będę zimować)
(Capsicum annuum)
(Capsicum chinense)
(Capsicum frutescens)
- (BD) Jalapeno Purple 1 szt
- (D) Anaheim 2 szt
- (Ś) Bulgarian Carrot 2 szt
- (BD) Hungarian Hot Wax 2 szt
- (D) Big Jim 2 szt
- (D) Ciliegia 3 szt
- (Ś) Habanero White 3 szt
- (D) Habanero Yellow 3 szt
- (Ś) Purple Tiger 3 szt
- (M) Super F1 3 szt
- (D) Cayenne 3 szt
- (BD) Labuyo Bird's Eye 3 szt
Z pamiętnika chilli-uprawiaczki
Nie namaczałam nasion przez 24 godziny przed sianiem (podobno trzeba, w czystej wodzie albo wodzie z czosnkiem dla zabicia bakterii). Mimo to, z wysianych 32 nasion nie wzeszły tylko 2 sztuki.
Powinnam była stopniowo przyzwyczajać młode sadzonki do temperatur na zewnątrz, a ja po prostu wyniosłam je wszystkie na balkon, kiedy temperatura na początku maja wynosiła 25-30 stopni, i zostawiłam je tam na kilka dni i nocy (zabrałam je do domu na kilka dużo chłodniejszych nocy tydzień później).
28 maja - wszystkie dwanaście gatunków rośnie zdrowo, jednak niektóre są wciąż małe i nie jestem pewna, czy zdążą zaowocować: Cayenne, Habanero White, Purple Tiger.
23 lipca - pożegnałam się z LaBuyo i Cayenne (nie rosły, były słabe i malutkie). Od kilku dni kwitnie obficie i owocuje Bulgarian Carrot (niecięta). Super F1 (niecięta) kwitła ale zrzucała kwiaty, po przycięciu podrosła i szykuje się do kwitnienia. Purple Jalapeno i Big Jim kwitły ale zrzucały kwiaty, po przycięciu trochę podrosły i kwitną pojedynczymi kwiatami. Reszta była cięta i na razie wciąż tylko rośnie.
05 września - Bulgarian Carrot ma pięć papryczek, po przeprowadzce zrzuciła resztę kwiatów. Jalapeno Purple ma trzy papryczki, po przeprowadzce zrzuciła resztę kwiatów ale od tygodnia znowu kwitnie. Ciliegia kwitnie i owocuje. Super F1 kwitnie i owocuje. Purple Tiger kwitnie i owocuje. Habanero Yellow i White oraz Big Jim i Anaheim tylko rosną.
***
Anaheim
(Capsicum annuum)
(Capsicum annuum)
Anaheim to łagodne chilli o długich na 15-20cm stożkowych owocach, które nabierają nieco ostrości kiedy dojrzewają od ciemnej zieleni do czerwieni. Papryki spożywa się głównie kiedy są jeszcze zielone. Można je suszyć, nadziewać, grillować, smażyć i dobrze się zamrażają. Chilli Anaheim to podstawowy składnik 'chilli verde' i 'chilli rellinos'.
Owocuje po: 90 dniach
Wielkość rośliny: 40-60 cm
Wielkość owoców: 15-20 cm
Przewidywany termin owocowania: lipiec
~*~
Big Jim Numex
(Capsicum annuum)
(Capsicum annuum)
Numex Big Jim został zapisany w Księdze Rekordów Guinessa jako jedna z największych odmian chilli. Papryki są nieco spłaszczone i mogą mierzyć do 30cm długości i 6cm szerokości. Dojrzewając przechodzą od zieleni do czerwieni i są odmianą łagodną do lekko pikantnej, idealną do nadziewania.
Krzak jest zwarty i dorasta tylko do 60 cm. Najlepiej uprawiać tę odmianę w szklarni/tunelu foliowym, ponieważ wymaga wysokich temperatur.
Owocuje po: 80 - 90 dniach
Wielkość rośliny: 60-80 cm
Wielkość owoców: 30 cm
Przewidywany termin owocowania: czerwiec/lipiec
~*~
Bulgarian Carrot
(Capsicum annuum)
(Capsicum annuum)
Bulgarian Carrot owocuje najszybciej ze wszystkich gatunków (już w czerwcu).
To szybko rosnące chilli, które produkuje dużo 8-10cm długości i 2 cm szerokości jasnych błyszczących pomarańczowych owoców o średniej ostrości. Zwarty i mocno krzak idealnie nadaje się do uprawiania w pojemnikach i jest to jeden z lepszych gatunków do uprawy poza szklarnią (jednak krzaki uprawiane na zewnątrz nie są tak produktywne a owoce dojrzewają nieco później).
Nadmiar plonów może zostać zamarynowany. To natywna odmiana węgierska, zwana ‘Shipkas’.
Owocuje po: 70-90 dniach
Wielkość rośliny: 30-45 cm
Wielkość owoców: 8-10 cm
Przewidywany termin owocowania: czerwiec/lipiec
~*~
Nazwa Ciliegia z włoskiego oznacza ‘wiśnia’ i ta włoska odmiana chilli charakteryzuje się małymi, okrągłymi owocami, które w trakcie dojrzewania zmieniają kolor do ciemnej czerwieni. Papryczki o grubych mięsistych ściankach idealnie nadają się do nadziewania serem, rybą lub mięsem i grillowania albo marynowania. To gatunek o średniej ostrości, wczesno dojrzewający. Owoce mają około 4-6cm średnicy i ostrością dorównują Jalapeno.
Owocuje po: 70 dniach
Wielkość rośliny: 40-60 cm
Wielkość owoców: 4 cm (kuliste)
Przewidywany termin owocowania: czerwiec
~*~
Habanero Yellow
(Capsicum chinense)
(Capsicum chinense)
Ten ostry gatunek chilli owocuje małymi pomarszczonymi piekielnie ostrymi papryczkami o kształcie latarenek. Krzak rośnie do ok. 1 m wysokości a owoce osiągają rozmiary 3.5cm - 6cm długości na 2.5cm - 4cm szerokości, i dojrzewają od zieleni do jasnego oranżu.
Idealnie nadaje się do uprawy w pojemnikach, jednak potrzebuje długiego okresy wzrostu, żeby wydać owoce (może owocować dłużej, niż inne gatunki).
Owocuje po: 90-100 dniach
Wielkość rośliny: 40-60 cm
Wielkość owoców: 4 cm
Przewidywany termin owocowania: lipiec/sierpień
~*~
Habanero White
(Capsicum chinense)
White Habanero to małe krzaczki produkujące dużo owoców o wymiarach 3cm długości na 2cm szerokości. Papryczki dojrzewają od zielonkawej bieli do kości słoniowej, i mają owocowy przydymiony smak charakterystyczny dla Habanero, nieco mniej ostry niż inne odmiany tego gatunku. Jest to dość rzadka odmiana.
Owocuje po: 100+ dniach
Wielkość rośliny: 45 cm
Wielkość owoców: 4 cm
Przewidywany termin owocowania: lipiec/sierpień
~*~
Jalapeno Purple
(Capsicum annuum)
(Capsicum annuum)
Roślina jednoroczna. Papryka osiąga 60-100cm wysokości, dosyć małe owoce do 5cm długości i 2-4cm szerokości. Kwiaty koloru fioletowego, owoce z ciemno-fioletowego wybarwiają się na kolor ciemno-czerwony. BARDZO plenna odmiana!
Średnio wymagająca odmiana papryki w uprawie. Powinna być trzymana na parapecie (w słoneczne lato), w tunelu foliowym/szklarni lub boxie (growbox), ewentualnie ogródek (minimum od połowy maja).
Owocuje po: 75-90 dniach
Wielkość rośliny: 60-100 cm
Wielkość owoców: 6 cm
Przewidywany termin owocowania: lipiec
~*~
Purple Tiger (Trifetti, Tricolor)
(Capsicum annuum)
(Capsicum annuum)
Spektakulana odmiana chilli, produkująca ostre i smaczne, małe papryczki w kolorach zielonym, czerwonym i fioletowym. Liście są równie dekoracyjne, wybarwione zielenią, bielą i fioletem, a sama roślina jest niewielka i nadaje się do uprawy w pojemnikach.
Owocuje po: 80 dniach
Wielkość rośliny: 50 cm
Wielkość owoców: 4 cm
Przewidywany termin owocowania: lipiec
~*~
Super F1
(Capsicum annuum)
(Capsicum annuum)
Super Chilli F1 to mała zwarta odmiana, osiągająca 30-45cm wysokości (należy uszczknąć liście dla efektu małego krzaczka).
To tajska odmiana chilli o długich cienkich papryczkach o wymiarach 8cm na 1cm. Owoce wyrastają w pionie do góry i dojrzewają do jasnej zieleni do czerwieni. Świetnie nadają się do dań tajskich i stir-fry.
To jednak z odmian łatwiejszych w uprawie gdyż szybko kiełkuje i produkuje dużo owoców. Można ją uprawiać na zewnątrz, ale nie będzie tak plenna jak trzymana w domu lub szklarni.
Ostrość: 3/5 (50,000 SHU) skala
Wysiane: 30 marca
Wykiełkowało: 7 kwietnia (po 8 dniach)
Owocuje po: 75 dniach
Wielkość rośliny: 30-45 cm
Wielkość owoców: 6 cm
Przewidywany termin owocowania: lipiec
***
Plany zakupowe chilli na przyszły sezon:
- Tokyo Hot F1
- Chenzo
- Bolivian Rainbow
- Marbles
- Explosive Ember
- Hungarian Black
- Fresno
- Rosso Guardia
Jalapeno
Macska Piros
Wysiane: 30 marca
Wykiełkowało: 7 kwietnia (po 8 dniach)
Owocuje po: 75 dniach
Wielkość rośliny: 30-45 cm
Wielkość owoców: 6 cm
Przewidywany termin owocowania: lipiec
***
Plany zakupowe chilli na przyszły sezon:
- Tokyo Hot F1
- Chenzo
- Bolivian Rainbow
- Marbles
- Explosive Ember
- Hungarian Black
- Fresno
- Rosso Guardia
Jalapeno
Macska Piros